بيتزا باربيكيو الدجاج
- 0.25 كيلو صدور فراخ مخليه مقطعه مكعبات او شرايح رفيعه
- قليل من الدقيق
- ملح و فلفل
- 2 ملعقه طعام زيت
- 0.25 كوب صوص الباربكيو
- ملعقه كبيره صوص باربكيو
- جبنه موزاريلا
- بصله صغيره مقطعه شرائح رفيعه
- 1 فلفل اخضر حلو مقطع
- 1 نحضر عجينة البيتزا و نفردها في الصينيه بعد دهن الصنيه بقليل من الزيت
- 2 نغمس قطع الدجاج في الدقيق المضاف اليه الملح و الفلفل و نقلبه جيدا
- 3 نحمر الدجاج في زيت غزير ساخن لمدة 5 دقائق فقط و نخرجه و نتركه يبرد قليلا
- 4 نقلب معلقة صوص الباربكيو مع الدجاج جيدا
- 5 نفرد على العجينه ربع كوب صوص الباربكيو بالتساوي
- 6 نرش كميه متوسطه من الموزاريلا على الصوص
- 7 نوزع قطع الدجاج بالتساوي و نضع عليها الفلفل و البصل و يمكن اضافة مشروم و زيتون
- 8 اخيرا نغطيها بكميه كبيره من الموزاريلا و ندخلها الفرن على درجه حراره 200 لمدة ربع ساعه تقريبا او الى ان تنضج تماما و تحمر من الاسفل
- 9 يمكن فتح الشوايه حتى تحمر قليلا من الأعلى و لكن ابقى بجانبها حتى لا تحترق
-
10
تقطع و تقدم و بالهناء والشفاااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
